Ingredientes
- 1 taza de leche vegetal (de almendras, alpiste, arroz, avena…)
- 3 ½ cucharadas de chía
- 150 g de arandanos
- 1 o 2 dátiles
Elaboración
- Batimos la leche vegetal, los dátiles y los arándanos (si queremos adornar la presentación con ellos, podemos reservar unos pocos).
- Añadimos la chía y metemos a la nevera para que enfríe y las semillas se vayan hidratando. Después de un par de horas podremos disfrutar de este postre tan sencillo.